“从农场到餐桌”协调动物健康和食品安全监测政策2019.2(瑞典) 斯图尔特·亚历山大·斯罗拉赫 (Stuart A.Slorach) , 主编
从农田到餐桌2017.5《从农田到餐桌 : 农产品质量安全150问》编委会, 编
食品安全监测技术2006.08朱坚, 邓晓军, 编著
食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编
食品安全与健康2012.5李穆, 编著
食品安全与健康2016.11许兰娟, 李甲亮, 主编
食品安全与健康2018.5吕晓华, 张立实, 主编
食品安全质量控制与风险监测2013.4李国星, 等主编
食品安全数据分析与风险监测2013.8昃向君, 主编
食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编