现代食品分析新技术2004.10陈家华等, 编著
酵母菌与中国特色发酵食品2020.10陈历水, 主编
食品发酵与酿造技术2011.1刘明华, 全永亮, 主编
微生物及微生物发酵实验指导2016.罗永兰, 唐建洲, 谢求, 主编
酿造发酵产品质检化验技术2005.04陕西省科学院酶工程研究所, 编
现代仪器分析与实验2019.9王颖, 著
电路与信号分析实验2013.3刘舒帆, 等编著
食品化学与分析技术2012.7李德海, 主编
仪器分析实验2007.02杜美菊, 编
仪器分析实验2007.08齐广才, 马红燕, 高志均, 编著
仪器分析实验2019.8陈国松, 张长丽, 主编
不生不熟2019.3(法) 玛丽-克莱尔·弗雷德里克, 著
仪器分析实验2018.8苏学军, 主编
仪器分析实验2020.4周云龙, 袁秋兰, 郎小玲, 主编
仪器分析实验2014.1赵成国, 张晓明, 孟凡欣, 主编