森林蔬菜（山野菜）鉴别与加工2019.5丁敏, 倪荣新, 宋艳冬, 主编
山野菜的采收与加工2007.08郑国强, 编著
山野菜保鲜贮藏与加工2006.06陈功, 王莉, 编著
山野菜栽培加工200问2007.12杨柏明, 编
山野菜深加工技术2009.03肖军, 主编
赤峰山野菜2019.3辛华, 主编
北方常见山野菜鉴别、应用与栽培2015.4孙冬伟, 鞠文鹏, 主编
北方特产山野菜生产与加工关键技术2008.01刘宏宇等, 编著
山野菜2018.8大自然之友创作团队, 编
北方特产山野菜生产与加工新高效方法2010.10刘宏宇, 怀凤涛, 吕桂菊, 编著
长白山珍贵山野菜栽培及加工技术2006.12王志新, 陈建军, 林丛学, 编著
山地稀特蔬菜栽培与加工2009.10鹤峰县高山蔬菜研究所, 等编著
山野菜深加工技术2015.7肖军, 主编
山野菜2018.7刘重纲, 著
山野菜高产优质栽培2010.12谢永刚, 主编