果蔬贮藏保鲜技术2009.01张恒, 主编
果蔬贮藏保鲜技术2006.03张小玲, 编著
果蔬贮藏保鲜技术2014.12赵晨霞, 主编
果蔬保鲜贮藏技术2010.1吕晓滨, 主编
果蔬贮藏保鲜与优质加工技术研究2017.8张少颖, 著
果蔬贮藏保鲜与加工1999.5朱维军, 陈月英, 主编
北方果蔬贮运加工技术及应用2014.6狄建兵, 李泽珍, 著
果蔬贮藏保鲜技术2011.8张恒, 编
果蔬贮藏保鲜技术2014.3张恒, 编
果蔬贮藏实用技术2010.7李延云, 主编
果蔬贮藏加工实训教程2006.赵晨霞, 祝战斌, 主编
果蔬产品贮藏保鲜技术2007.07农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
新疆特优果蔬的贮藏与加工2016.8李忠, 主编
北方果蔬贮藏保鲜技术2010.7王淑琴, 主编
果蔬贮藏运销技术2000.11中央农业广播电视学校组, 编