青枣栽培及其贮藏加工技术2013.12姚昕, 主编
粮油产品贮藏与加工技术2013.8李俊华, 主编
小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导2017.4王文生, 主编
果蔬保鲜贮藏实用技术与配套设施2018.5马岩, 张琦, 著
粮油贮藏与加工技术2011.7农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
畜禽产品贮藏加工技术2012.8农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
农产品贮藏加工技术2013.8吴智刚, 主编
果品蔬菜贮藏技术2006.09王如福, 孙碧玲, 编著
热带果蔬贮运加工学2007.08施瑞城, 主编
良种鲜食枣无公害栽培与贮藏加工2010.2辽宁省科学技术协会, 编
水果蔬菜贮藏技术2007.10刘静波, 编
果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术2010.3李江阔, 主编
园艺产品贮藏加工技术2020.10江明, 主编
果蔬贮藏及物流保鲜实用技术2013.7皮钰珍, 主编
苹果栽培与贮藏加工新技术2005.06刘成连, 原永兵, 主编