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低氧和运动经雄激素2010.6叶鸣, 著 花生品质特性及加工技术2019.6林茂, 主编 肉品加工2014.12徐衍胜, 主编 骨骼肌神经调控与表面肌电图技术的应用2015.12王国祥, 著 胶原蛋白与临床医学2003.04顾其胜, 蒋丽霞, 著 低聚糖对不同淀粉特性影响研究2018.10曾洁, 著 实用肌贴应用技术2014.宋为平, 刘怀清, 主编 肉品加工理论与新技术2019.3栗俊广, 李可, 赵电波, 著 肌贴常见使用方法汇编2017.5韩士兵, 主编 崛起中的南方牛肉业2005.11徐万君, 主编 蛋白质与食品加工2019.12(加) 里基·亚达, 主编 中国牛肉质量安全问题研究2015.1刘佳, 著 绿茶加工工艺及品质研究2017.7窦丽荣, 王福礼, 夏丛丛, 著 乳蛋白功能配料加工及应用2019.6周鹏, 主编 禽肉加工实用新技术2010.2刘福林, 编著
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