公共卫生辅助服务员指导手册2020.人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写
餐厅服务员2015.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
餐厅服务员2017.5张前红, 石见文, 张旭, 主编
餐厅服务员2011.4廖明旗, 主编
餐厅服务员2013.8廖善量, 刘旭明, 编
现代餐饮服务与培训手册2004.08邹含宏, 著
呼叫服务员2009.上海市职业培训研究发展中心, 组织编写
餐饮店长业务操作手册2007.01田均平, 主编
前厅服务员2011.中国就业培训技术指导中心, 编写
客房服务员2010.中国就业培训技术指导中心, 组织编写
宾馆服务员2004.03中央农业广播电视学校, 组编
客房服务员2011.中国就业培训技术指导中心, 组织编写
家政服务员2019.人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写
家政服务员2020.人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写
家政服务员2020.7张瀚文, 韦国, 主编