餐饮服务人员技能手册2009.06滕宝红, 李建华, 主编
                   前厅服务员2004.中国就业培训技术指导中心, 组织编写
                   点菜员岗位作业手册2008.08滕宝红, 主编
                   餐饮酒店服务员基本技能2009.11方韧, 主编
                   客房服务员2016.9童亚莉, 主编
                   餐饮服务2012.6湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会, 编
                   前厅服务员2011.中国就业培训技术指导中心, 组织编写
                   前厅服务员2010.中国就业培训技术指导中心, 组织编写
                   前厅服务员2012.中国就业培训技术指导中心, 组织编写
                   家政服务员2011.上海市职业培训研究发展中心, 组织编写
                   餐饮业的命名方法2013.7贾岷江, 著
                   家政服务员2020.人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写
                   家政服务员2020.人力资源社会保障部教材办公室, 组织编写
                   家政服务员2019.人力资源和社会保障部教材办公室, 编著
                   餐饮业留客实例分析2011.4唯高, 主编