上海市食品从业人员食品安全知识培训教程2019.11上海市食品安全工作联合会, 编
食品安全100问2014.4国家食品安全风险评估中心, 编写
食品安全治理文集2016.1食品安全治理协同创新中心, 编著
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程2019.5上海市食品安全工作联合会, 编
食品安全100问2018.国家食品安全风险评估中心, 编著
食品安全生产培训教程2019.4上海市食品安全工作联合会, 编
食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编
食品安全培训教程2018.5华测集团食品安全质量研究院, 编
食品安全2015.12顾海英, 王常伟, 著
食品安全2013.10余增丽, 主编
食品安全2012.9赵士辉, 主编
铁路食品安全问答2017.4《铁路食品安全问答》编委会, 编著
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全科普知识手册2018.3石家庄市人民政府食品安全委员会办公室, 石家庄市食品药品监督管理局, 编