食品营养与安全2009.09黄俊, 赵千骏, 主编
现代食品营养与安全2020.7雒晓芳, 主编
蔬菜营养与健康2012.8张和义, 李苏迎, 编著
食品安全与营养2014.11唐雨德, 主编
现代食品营养与安全2007.04宋宏新, 主编
实用食物营养成分分析手册2007.01杨月欣, 主编
小学生食品营养与安全探究2018.12李安, 等编著
营养与食品安全2005.01郭红卫, 主编
食品安全培训教程2018.5华测集团食品安全质量研究院, 编
云南省营养与食品安全简明手册2012.3云南省疾病预防控制中心, 著
食品安全与营养2018.1王尔茂, 主编
农产品质量安全与营养健康科普大全2019.10农业农村部农产品质量安全中心, 组编
食物成分与食品添加剂的分析方法2008.08(土) 奥特莱斯, 著
仪器分析测试技术2012.11杨爱玉, 主编
食品安全与营养2011.7王尔茂, 主编