果蔬加工技术2020.1王丽琼, 主编 珍稀野菜栽培与利用2009.11刘建先, 朱学勤, 编写 果蔬加工技术2020.7许俊齐, 曹淼, 王瑞, 主编 果蔬加工技术与综合利用研究2015.9党娅, 著 酶在果蔬加工中的应用2015.6(土) 巴延德尔勒 (Bayindirli,A.) , 主编 农副产品综合利用和深加工技术2007.07陈栓虎, 高胜利, 编著 果蔬贮藏与加工技术2015.6刘会珍, 刘桂芹, 主编 果蔬加工实用技术2010.11刘玉兵, 陈秀丽, 主编 图说五种市场重要野生食用菌的保育及采后处理2019.12周德全, 杨彝华, 主编 果蔬贮藏与加工学2010.6王彩霞, 主编 果蔬贮藏加工技术2017.8于海杰, 王广峰, 主编 果蔬贮藏与加工技术2017.6王彩霞, 主编 北方果蔬保鲜加工技术2020.7王丽琼, 著 果蔬保鲜贮运与加工2011.8宋远平, 主编 山野菜栽培加工200问2007.12杨柏明, 编