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营养豆类菜2003.刘自华, 编著 豆类100例2004.深圳市金版文化发展有限公司, 主编 大宗淡水鱼传统产品的工业化加工技术2015.2涂宗财, 吴登飞, 黄文, 主编 畜禽产品特色加工2004.陈梦林, 主编 现代畜牧水产品加工利用技术2016.7陈振林, 著 名特优农产品加工2006.12杭州市农业局, 组编 农产品加工实用技能2012.2白卫东, 编 畜产品加工2018.1周淑芹, 张保军, 主编 2011中国农产品加工业发展报告2013.4中华人民共和国农业部农产品加工局, 编 水产品加工新技术2013.1杨宏, 编著 农产品加工新技术2014.6河南省基础教育教学研究室, 编 蜂产品的加工与应用2018.3张红城, 等编著 农产品加工技术2012.9张海涛, 李云龙, 主编 农产品加工技术2017.5赵建康, 程林, 著 农产品加工技术2007.10青海省科技厅, 编
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