中式面点制作实用技术2019.6黄石, 李兵, 马耀宗, 主编
中式面点制作2008.06高海薇, 编著
中式面点制作2010.1王振如, 郝婧, 编
中式面点制作2009.04陶文焰, 王锦连, 陈勇, 编著
中式面点制作2004.王明珠, 编著
中式面点制作2009.07高亮, 主编
中式面点制作技术2015.10刘宇红, 王凤仙, 主编
中式面点制作2010.9杨存根, 主编
中式面点制作2009.07樊建国, 主编
中式面点制作2017.5冯国强, 张洪尧, 张小丽, 主编
中式面点制作技术2020.9陈荣剑, 主编
中式面点制作2013.8孙伟, 主编
中式面点制作2019.4王悦, 主编
中式面点制作2012.5刘曦, 主编
中式面点制作2015.王美, 主编