烹饪2013.8李桃山, 编
烹饪2016.4易荐萍, 主编
烹饪诀窍800题2010.6黄梅丽, 王俊卿, 主编
烹饪实训指导书2015.7唐博, 于兴建, 陈应, 编著
烹饪艺术2020.5(美) 杰里·格里森 (Jerry Gleason) , 美国烹饪学院, 著
烹饪妙招600例2009.01《健康餐桌》编委会, 编
烹饪诀窍500题2003.02张家林, 主编
烹饪制作小窍门2011.6谢志强, 主编
养成烹饪好习惯2010.6于宇, 周继敏, 主编
烹饪妙招600例2011.2《健康餐桌》编委会, 编
烹饪基本功2014.吕春美, 主编
妈妈的烹饪书2012.8姝岑, 编著
西式烹调师基础2018.2上海青浦初等职业技术学校, 主编
中华传世美食烹饪方法一本全2014.7马俊潼, 著
中餐烹饪与营养膳食综合实训2019.12贺正柏, 张兴荣, 主编