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客房服务与管理实训教程2008.魏洁文, 主编 现代酒店星级服务标准2014.1滕宝红, 主编 前厅运行练习与实训2014.2江浩, 著 饭店服务技术2009.01陈丹红, 王蕾, 编著 星级酒店客房部经理案头手册2008.04《星级酒店经理人案头手册》编委会, 编著 饭店餐饮服务2006.06沈群, 主编 酒店服务英语实训2015.8蔡丽伟, 主编 饭店服务员培训教材2007.03牛志文, 周育波, 编著 中国星级饭店行业发展研究报告2015.1中华人民共和国国家旅游局, 编 客房服务2007.07职业教育研究中心, 编 旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程2009.05毛江海, 刘立民, 主编 涉外酒店前厅服务技能实训教程2017.1李朝霞, 主编 饭店服务礼仪标准培训2014.5吕艳芝, 朱玉华, 主编 饭店服务应知应会1600题2007.09孙乐中, 编著 饭店服务礼仪2007.李嘉珊, 主编
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