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现代酒店星级服务培训2004.06汉典酒店管理培训中心, 编著 宾馆服务技能培训简明教程2008.12《宾馆服务技能培训简明教程》编写组, 编 饭店服务教程2004.02刘启亮, 主编 中国星级饭店行业统计报告2019.12中华人民共和国文化和旅游部市场管理司, 编 饭店英语实训教程2012.7杨雁, 主编 旅游饭店服务实训教程2015.12朱桂香, 杨小明, 齐丹, 丘正英, 编著 饭店服务基本功实训2017.3阳艳, 主编 饭店服务学2006.09杨秀丽, 著 饭店危机服务2008.06王伟, 著 饭店前厅与客房服务2007.后东升, 樊丽丽, 主编 饭店服务技术2010.2秦远好, 编著 饭店服务实用英语2011.7上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材编委会, 编 酒店服务英语2011.11《酒店服务英语(中级)》编写组, 编 旅游饭店星级的划分与评定释义2010.11《旅游饭店星级的划分与评定释义》编写组, 编 现代饭店服务管理2005.01秦远好, 刘德秀, 编著
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