食品安全常识2018.12滕兴亮, 主编
城乡食品安全2018.8李诚, 柳春红, 主编
食品安全导论2015.1张志健, 主编
现代营养与食品安全2005.08中国食品工业协会营养指导工作委员会, 编
食品安全快速鉴别技术2012.11侯玉泽, 李松彪, 主编
画说食品安全2017.12徐新民, 主编
食品安全与健康饮食2018.11陈学辉, 主编
食品安全导论2012.2傅维, 主编
食品安全与卫生2018.2王颖, 易华西, 主编
食品安全实验2010.10陈福生, 主编
食品安全监测技术2006.08朱坚, 邓晓军, 编著
食品安全快速检测2018.11姚玉静, 翟培, 主编
确保食品安全2019.10中国言实出版社, 编
食品安全与控制管理2013.10石长胜, 主编
食品安全快速检测2014.6段丽丽, 主编