果蔬保鲜贮藏设施的建造使用和维修2004.01王文生, 主编
现代食品加工与保藏实用技术研究2017.4吕美, 臧明丽, 主编
食品安全监督管理2008.03国家食品药品监督管理局, 黑龙江省食品药品监督管理局, 编
果品贮藏保鲜与加工技术2008.11魏书信, 侯传伟, 主编
食品生产及保藏技术研究2014.6肖付刚, 王德国, 陈佳晰, 编著
柑橘贮藏保鲜技术指南2008.08范坤成, 编著
果蔬贮藏保鲜技术与设施问答2015.12朱明, 主编
果蔬安全保鲜新技术2009.12生吉萍, 申琳, 主编
海产品保鲜贮运技术与冷链装备2018.8谢晶, 编著
果蔬贮藏保鲜技术2011.8张恒, 编
果蔬贮藏保鲜技术2014.3张恒, 编
常用食品加工及保藏技术研究2014.6文鹏程, 王晓彬, 单春会, 编著
水果蔬菜保鲜实用技术2003.11冯双庆, 赵玉梅, 编
食品安全应急管理2006.09国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编著
中国食品药品监督管理2005.09国家食品药品监督管理局, 编