大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术2014.4夏文水, 等主编
金柑贮藏保鲜与加工技术2010.9张可祯, 编著
葡萄贮藏保鲜与加工技术2009.06高海生, 李汉臣, 编著
葡萄贮藏保鲜与加工技术2018.3南立军, 李雅善, 主编
猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术2011.段眉会, 朱建斌, 主编
易腐生鲜食品保鲜学理论与实践2007.11张慜, 著
猕猴桃贮藏保鲜技术2003.09阎瑞香, 编著
果品保鲜贮藏与优质加工新技术2009.9王淑贞, 主编
果蔬保鲜实用技术问答2004.07高海生, 李凤英, 主编
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海产品速冻保鲜技术2010.1段晓猛, 主编
葱蒜类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.01阎瑞香, 编著
新鲜鸡蛋在不同贮藏条件下的品质变化研究2017.11刘美玉, 孔德江, 赵社军, 著
果蔬产地保鲜与病害防治530问2008.02高海生, 李汉臣, 主编
果品贮藏保鲜实用技术问答2009.01邹良栋等, 主编