蔬菜贮运保鲜实用技术指南2015.11韦强, 主编
食品保鲜贮藏手册2005.11沈月新, 主编
食品保藏学2019.11刘美玉, 何鸿举, 主编
海南主要北运蔬菜贮运保鲜技术2010.5窦志浩, 等编著
根茎类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.05张平等, 编著
葡萄贮运保鲜实用技术2004.01修德仁, 胡云锋, 编著
农产品贮运与保鲜2017.8岳雷, 主编
果蔬保鲜贮运与加工2011.8宋远平, 主编
食品保藏工艺及新技术探究2015.9孙海燕, 著
果蔬保鲜贮藏技术2010.1吕晓滨, 主编
果蔬贮藏保鲜技术2006.03张小玲, 编著
果蔬贮藏保鲜技术2014.12赵晨霞, 主编
盆栽花卉出口保鲜贮运技术2017.3蓝炎阳, 王少峰, 陈毅勇, 主编
果品的贮藏与保鲜2009.08林海, 编著
果蔬贮藏保鲜技术2009.01张恒, 主编