中国葡萄酒业三十年2009.9孙志军, 等编著
白酒酿造实用技术2016.1张崇军, 主编
2015澳洲葡萄酒年鉴2015.1(澳) 奥利弗, 著
2012澳洲葡萄酒年鉴2011.12(澳) 奥利弗, 著
宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒初阶教程2018.5宁夏回族自治区葡萄产业发展局, 编著
2014澳洲葡萄酒年鉴2014.3(澳) 奥利弗, 著
葡萄与葡萄酒词典2013.6李华, 编译
中国葡萄酒产业竞争战略2017.11唐文龙, 著
澳大利亚葡萄酒年鉴2016.3(澳) 奥利弗, 著
论道中国葡萄酒2018.8董树国, 主编
酒花与啤酒酿造2018.9聂聪, 编著
精酿啤酒酿造技术2019.12郭书贤, 仝奋飞, 主编
100款葡萄酒伴你品味全球2010.6王大路, 著
白酒酿造工教程2006.03李大和, 主编
图说葡萄酒2010.6刘云飞, 编著