清香型白酒酿造技术2009.04王元太, 编著 意大利葡萄酒年鉴2014.7大红虾控股有限公司, 编 意大利葡萄酒年鉴2013.7大红虾控股有限公司, 编 意大利葡萄酒年鉴2012.8大红虾控股有限公司, 著 意大利葡萄酒年鉴2017.11意大利大红虾控股有限公司, 编 智利葡萄酒年鉴2015.11(智) 塔皮亚, 著 葡萄酒赏味·购买·收藏指南2010.1(法) 贾斯尼尔 (Gasnier,V.) , 著 41堂葡萄酒商业实战课2018.易丹, 主编 白酒酿造工2005.10李大和, 主编 2018意大利葡萄酒年鉴2018.5意大利大红虾控股有限公司, 编 2014～2015法国葡萄酒年鉴2014.5(法) 贝丹, (法) 德梭, 著 葡萄酒之魂2012.12(澳) 劳福斯 (Lofts,G.) , 著 2019意大利葡萄酒年鉴2019.4意大利大红虾控股有限公司, 编 2015意大利葡萄酒年鉴2015.8意大利大红虾控股股份有限公司, 编 2020意大利葡萄酒年鉴2020.5意大利大红虾控股有限公司, 编