肉制品包装2004.05《现代食品包装技术丛书》编写组, 编
巧做兔肉制品2004.08娄爱华, 编
肉制品配方原理与技术2007.09彭增起, 编著
精选肉制品配方338例2015.9翟怀凤, 编
巧做禽肉制品2004.08杨久仙, 李鹏林, 主编
兔肉制品深加工技术2019.3王卫, 白婷, 主编
禽肉科学与肉品加工2018.10(加) 塞·巴布特 (Shai Barbut) , 著
腌腊猪肉制品加工实用技术2018.4卢付青, 等主编
巧做猪肉制品2004.08王卫国, 主编
巧做狗肉制品2004.08王卫国, 赵永国, 主编
烧烤肉制品加工技术2013.5岳晓禹, 张美玲, 主编
咨询工程师2014.3《咨询工程师》编写组, 编
给水工程毕业设计范例2013.5哈尔滨工业大学市政环境工程学院, 杜茂安, 张怡, 编著
肉制品制作技术2018.8巴合提别克·木哈吗地阿, 编著
腌腊肉制品生产2014.6曾洁, 刘骞, 主编