让家人吃出健康2012.9范志红, 著 范志红吃对你的家常菜2013.6范志红, 著 食品营养与卫生安全管理2017.10雷铭, 冉小峰, 编著 基础营养与食品安全2015.陆淼, 袁媛, 主编 肉蛋奶食品安全问答2015.吴金节, 王希春, 李玉, 编著 食品安全36讲2013.9施鹤群, 编著 食品安全知识问与答2012.8江苏省科学技术协会, 编 膳食搭配与食品安全管理指导研究2020.3夏山丁, 著 食品安全知识问答2011.10张利国, 主编 畜禽产品质量安全100问2015.1姜艳彬, 王海, 主编 膳食搭配与食品安全管理指导研究2019.12夏山丁, 编著 膳食营养与食品安全2019.8周启华, 王良云, 主编 食品安全知识题库2019.12浙江省食品安全委员会办公室, 编 家庭常见食物营养全书2017.11李政, 主编 食品安全知识百问2012.9杨朝晖, 主编