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食品营养与安全2013.林玉桓, 主编
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农村食品营养与安全2008.06李云, 主编
常见病家庭饮食营养调理2006.09刘天鹏, 主编
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食品营养与安全2009.09黄俊, 赵千骏, 主编
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食品安全与营养2014.11唐雨德, 主编
现代食品营养与安全2007.04宋宏新, 主编