小学生食品营养与安全探究2018.12李安, 等编著
粮油食品安全与营养健康知识问答2015.12中国粮油学会, 编著
营养与食品安全2005.01郭红卫, 主编
云南省营养与食品安全简明手册2012.3云南省疾病预防控制中心, 著
食品安全160问2014.6张庭维, 主编
热点食品安全问题的案例解析2017.6白新鹏, 等著
食品安全与营养2018.1王尔茂, 主编
家庭食品营养与健康2013.11董丽杰, 著
农产品质量安全与营养健康科普大全2019.10农业农村部农产品质量安全中心, 组编
食品安全与营养2011.7王尔茂, 主编
安全放心的新食品资源2016.1中国农村技术开发中心, 新食品资源健康产业联盟, 编
食品安全与食品营养小常识2015.5宋钰, 主编
常见食品安全知识140问2011.11郑纪慈, 孙彩霞, 编
常见食品安全知识148问2018.6郑纪慈, 主编
临床常见病营养治疗与康复2015.6吴春涛, 高峰, 国春花, 张亚辉, 主编