国家食品安全政策读本2018.2毕井泉, 马建堂, 主编
国家食品安全风险评估中心年鉴2018.3国家食品安全风险评估中心, 编
国家食品安全风险评估中心年鉴2020.3国家食品安全风险评估中心, 编组
国家食品安全风险评估中心年鉴2013.12国家食品安全风险评估中心年鉴编委员会, 编
国家食品安全风险评估中心年鉴2015.10国家食品安全风险评估中心年鉴编委会, 编
国家食品安全风险评估中心年鉴2014.12《国家食品安全风险评估中心年鉴》编委会, 编
国家食品安全风险评估中心年鉴2017.5国家食品安全风险评估中心年鉴编写委员会, 编
食品安全知识读本2017.7河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著
食品安全科普读本2006.07《食品安全科普读本》编委会, 编写
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全读本2011.4王萍, 耿丽晶, 编著
食品安全知识科普宣传读本2018.4食品安全专家委员组, 编写
食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编