食品安全SOS2014.5燕鲁创作工作室, 编
画说食品安全2015.8佟宝钢, 主编
食品安全常识2012.1李国光, 梅旭辉, 主编
食品安全治理蓝皮书2015.6食品安全治理协同创新中心, 主编
保健食品安全素养读本2019.10李宁, 主编
食品安全百姓读本2014.10陆善定, 主编
画说食品安全2017.12徐新民, 主编
保健食品安全知识读本2017.4李宁, 陈伟, 主编
食品安全学2013.5陈卫平, 王伯华, 主编
食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编
“从农场到餐桌”协调动物健康和食品安全监测政策2019.2(瑞典) 斯图尔特·亚历山大·斯罗拉赫 (Stuart A.Slorach) , 主编
论食品安全2012.李寿崧, 著
企业食品安全管理2008.06国家食品药品监督管理局, 广东省食品药品监督管理局, 编
食品安全2011.3方玉媚, 左之才, 胡叶, 张明, 编著
食品安全2017.4马桂旺, 江荣, 主编