饭店经营管理2013.3( ) 海斯, 等著
现代饭店管理实务2016.8姜锐, 姜华, 主编
饭店经营管理2019.6陈文捷, 吕璇, 主编
饭店销售2006.01(美) 西格瓦 (Siguaw,J.A.) , (美) 博贾尼斯 (Bojanic,D.C.) , 著
饭店财务会计2004.09(美) 施米德高尔 (Schmidgall,R.S.) , (美) 达米蒂 (Damiti,J.W.) , 编著
饭店经营与管理2011.7曲静, 主编
饭店管理会计2017.6杨振宇, 阎文实, 编著
全国星级饭店经典服务案例及点评2008.05旅游星级饭店评定委员会办公室, 编
饭店英语360句2008.01刘海霞, 张铮, 编
现代饭店管理实务2010.7姜锐, 尚群, 主编
饭店经营管理2007.05吴本, 著
饭店经营竞争研究2004.06陈淑君, 编著
饭店财务会计2005.03李亚利, 编著
饭店业战略管理2011.5(美) 匹赞姆 (Pizam,A.) , 主编
现代饭店管理概论2013.8范运铭, 主编