星级饭店管理感悟2013.3牟峰, 著 饭店企业文化塑造2014.4林璧属, 等著 饭店管理原理与实务2016.6邹益民, 等编著 酒店饭店英语口语2015.8梁文霞, 董宁函, 主编 饭店业质量管理2015.1(美) 金 (King,J.H.) , 著 现代饭店经营与管理2006.08彭学强, 著 现代饭店经营管理2009.06蒋亚奇, 编著 实用饭店情景英语2010.3郭兆康, 主编 星级饭店培训管理2014.4孙晨阳, 编著 饭店英语实训教程2012.7杨雁, 主编 饭店情境英语口语2015.11沈满, 李淑荣, 主编 北京饭店传奇2009.8边东子, 著 成功饭店经理人2007.04程新友, 著 东莞饭店精粹2006.11东莞市旅游局, 编 新编饭店客房管理2003.05蔡万坤, 编著