食用菌栽培指南2006.王建华, 主编
食用菌栽培手册2007.09李育岳等, 编著
食用菌栽培加工机械使用与维修2005.11林静, 编著
食用菌栽培手册2014.12王贺祥, 刘庆洪, 主编
食用菌200问2015.10吕作舟, 车洪, 王明俊, 李军, 编著
食用菌优质生产实用技术2010.11伦志明, 主编
食用菌周年生产技术2005.11杨瑞长, 编著
食用菌栽培新技术2009.01谭伟, 郑林用, 主编
食用菌高效栽培2016.3国淑梅, 牛贞福, 主编
食用菌科技辑录2014.10潘崇环, 编著
食用菌保鲜加工员培训教材2008.03吕作舟, 主编
食用菌栽培学2020.6李荣春, 主编
食用菌优质生产关键技术2019.9谭伟, 编著
珍稀食用菌栽培2003.12福建省农科教结合协调领导小组办公室, 福建省农村致富技术函授大学, 编
珍稀食用菌栽培2006.02福建省科学技术厅星光计划办公室, 主编