食用菌栽培手册2007.09李育岳等, 编著
食用菌栽培手册2014.12王贺祥, 刘庆洪, 主编
精选食用菌栽培新技术250问2007.07周学政, 主编
功效非凡的食用菌2005.07陈国良, 陈惠, 编著
食用菌栽培新技术2009.01谭伟, 郑林用, 主编
食用菌高效栽培2016.3国淑梅, 牛贞福, 主编
食用菌科技辑录2014.10潘崇环, 编著
食用菌保鲜加工员培训教材2008.03吕作舟, 主编
食用菌栽培学2020.6李荣春, 主编
珍稀食用菌栽培2003.12福建省农科教结合协调领导小组办公室, 福建省农村致富技术函授大学, 编
珍稀食用菌栽培2006.02福建省科学技术厅星光计划办公室, 主编
食用菌栽培学2007.08杜敏华, 编著
食用菌栽培学2003.12常明昌, 主编
功效非凡的食用菌2006.09陈国良, 陈惠, 编著
中国食用菌生产2019.12李玉, 康源春, 主编