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食品添加剂使用标准速查手册2016.1国家食品安全风险评估中心, 编著 食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著 食品添加剂生产监管工作指南2012.《食品添加剂生产监管工作指南》编写组, 编 主要贸易国家和地区食品添加剂法规标准实用指南2004.国家质量监督检验检疫总局标准与技术法规中心, 编 预包装食品及食品添加剂标签标示指南2016.4《预包装食品及食品添加剂标签标示指南》编委会, 编 食品添加剂使用标准速查手册2015.12国家食品安全风险评估中心, 编著 食品添加剂应用技术2021.1顾立众, 吴君艳, 主编 食品添加剂原理与应用2014.8张华江, 主编 国内外食品添加剂限量2014.11广东省标准化研究院, 编著 食品添加剂使用标准速查手册2016.12国家食品安全风险评估中心, 编著 食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著 石油产品添加剂2016.8陈淑芬, 张春兰, 主编 国内外食品添加剂限量2010.广东省标准化研究院, 编著 食品添加剂使用标准速查手册2015.12国家食品安全风险评估中心, 编著 饲料添加剂手册2007.07佟建明, 主编
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