食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著
                   食品添加剂使用标准速查手册2016.1国家食品安全风险评估中心, 编著
                   食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著
                   食品安全国家标准汇编2016.7国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
                   肉品安全风险评估2017.9陆昌华, 等编著
                   食品系统效应评估框架2018.11(美) M.C.内希姆 (Malden C. Nesheim) , 等主编
                   食品添加剂使用标准速查手册2016.12国家食品安全风险评估中心, 编著
                   食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著
                   食品添加剂使用标准速查手册2016.1国家食品安全风险评估中心, 编著
                   食品添加剂使用标准速查手册2016.2国家食品安全风险评估中心, 编著
                   食品添加剂使用标准速查手册2015.12国家食品安全风险评估中心, 编著
                   食品安全国家标准汇编2016.7国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
                   食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编
                   食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
                   食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编