1分钟读懂营养标签2015.3国家食品安全风险评估中心, 编写 食品安全治理文集2016.1食品安全治理协同创新中心, 编著 共治型食品安全风险规制研究2017.戚建刚, 著 食品安全2015.6王东, 主编 食品安全与消费2013.8《食品安全与消费》课题组, 编 食品安全2013.10余增丽, 主编 食品安全2012.9赵士辉, 主编 食品安全2013.5上海市宝山区科学技术委员会, 上海市宝山区科学技术协会, 编 海南食品安全2010.8海南省食品安全协会, 编 湖南食品安全风险监测分析与预警2017.8李俊华, 梁进军, 主编 食品安全科普文丛2015.1河北省食品检验研究院, 河北食品安全科普教育基地, 编著 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 中国食品安全风险管理研究2013.6姜万军, 喻志军, 著 食品安全风险交流与理论探索2016.10王永, 王法云, 主编