食品安全生产培训教程2019.4上海市食品安全工作联合会, 编
                   食品安全学2011.7丁晓雯, 等主编
                   供电企业安全风险评估标准及依据2007.06《供电企业安全风险评估标准及依据》编写组, 编
                   食品安全风险交流系统研究2017.10张文胜, 等著
                   网络食品安全风险研究报告2017.9曹裕, 万光羽, 著
                   中国食品工业标准汇编2015.10国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
                   食品安全标准2018.卢伟, 总主编
                   食品安全学2013.5陈卫平, 王伯华, 主编
                   食品安全风险分析指南2004.王大雨, 主编
                   食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编
                   食品安全治理蓝皮书2015.6食品安全治理协同创新中心, 主编
                   论食品安全2012.李寿崧, 著
                   食品安全读本2011.4王萍, 耿丽晶, 编著
                   食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
                   食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编