食品安全2020.李鹏高, 陈林军, 主编
餐饮服务食品安全监管2013.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
餐饮服务食品安全监管2012.5国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
食品与食品安全2020.5马娟, 著
食品安全知识读本2017.7河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全培训教程2018.5华测集团食品安全质量研究院, 编
食品安全学概论2010.1赵笑虹, 编著
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
民航安全管理体系2012.7(美) 斯托茨 (Stolzer,A.J.) , 等著
质量、环境、职业健康安全和食品安全管理体系认证指南2011.1黄小祥, 编著
食品安全可追溯系统研究2018.5郑火国, 著
食品安全管理工程学2018.6罗云波, 著
校园食品安全管理读本2013.10张玉林, 殳荣, 主编