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食品安全认证2017.9张妍, 赵欣, 主编
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食品安全预警体系研究2014.9程景民, 著
食品安全管理学2015.5黄浦雁, 主编
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食品安全2015.12顾海英, 王常伟, 著
保证食品安全的体系2011.11叶高龙, 谭海城, 主编
食品安全治理蓝皮书2015.6食品安全治理协同创新中心, 主编
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食品安全危机管理2010.9张利庠, 张喜才, 著
食品安全知识题库2019.12浙江省食品安全委员会办公室, 编