家庭常见食品营养与安全问题2013.邹宇华, 主编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全知识读本2020.10赵金山, 等主编
社区食品营养与安全2012.11李云, 主编
城市生活中的食品营养与安全2018.1丛健, 编著
食品安全与健康饮食2018.11陈学辉, 主编
烹饪营养与食品安全2015.7袁娅, 王玉宝, 主编
食品安全知识2008.08昆明市科技局, 主编
营养与疾病防治241个怎么办2004.06于康, 主编
食品安全知识300问2007.06青岛市食品安全委员会办公室, 青岛市经济贸易委员会, 编
食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编
食品安全基础知识2008.05中国食品工业协会食品安全司培训管理办公室, 编著
现代营养与食品安全学2005.郭俊生, 主编
食品安全知识百问2012.9杨朝晖, 主编
食品营养与安全管理2015.12刘华英, 王志国, 王伟华, 主编