营养与食品卫生学2012.孙长颢, 主编
营养与食品卫生学2016.11高永清, 吴小南, 主编
动物食品卫生检查知识2010.1吴金花, 编著
食品法典2003.09联合国粮食及农业组织 (FAO) , 著
军队营养与食品卫生学2020.10糜漫天, 主编
营养与食品卫生知识问答2005.11项伟, 马德忠, 主编
营养与食品卫生英语教程2011.11宋德富, 主编
营养与食品卫生学2005.03孙长颢, 王舒然, 主编
食品卫生法概论2008.02吴维成, 主编
营养与食品卫生学2016.文育锋, 崔香淑, 主编
食品卫生与质量管理2006.05张晓燕, 主编
营养与食品卫生学2008.高永清, 吴小南, 主编
发酵食品安全生产与品质控制2005.02李平兰, 王成涛, 主编
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食品质量与安全案例分析2007.09周映艳, 主编