中国食品工业标准汇编2015.6国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2017.5国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2015.6国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
发酵食品加工技术2006.09郝林, 杨宁, 编著
冷冻食品加工技术2004.05(英) 马利特 (Mallett,C.P.) , 著
中国食品工业标准汇编2015.6国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2018.1全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会, 中国标准出版社, 编
食品冷冻加工技术2004.12李勇, 主编
速冻食品加工技术2014.9隋继学, 主编
水产食品加工技术2016.3丁培峰, 主编
中国食品工业标准汇编2019.12全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会, 中国标准出版社, 编
功能食品加工技术2003.08李世敏, 主编
中国食品工业标准汇编2015.6国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2017.6国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2017.5国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编