食品加工及检验技术实验指导2012.2李述刚, 主编 食品检测技术实验指导2009.09河北大学现代检测技术与质量工程实验中心, 编 食品质量与安全实验技术2019.12程桂广, 樊建, 赵天瑞, 主编 食品产品开发实验技术2017.9陈跃文, 主编 食品质量安全综合实验原理与技术2013.8杨勇, 主编 食品检验2013.1河北省食品质量监督检验研究院, 编著 商品检验实验2008.06刘孟珠, 著 食品补充检验方法实操指南2018.3国家食品药品监督管理总局科技和标准司, 编写 面制品加工及检验2018.11曾洁, 主编 食品安全与检测技术实验指导2016.3艾明艳, 陆健康, 向延菊, 主编 食品检验新技术2009.11白新鹏, 主编 食品质量与安全检验实验2013.10余以刚, 曾庆祝, 主编 食品质量与安全检验实验2016.7余以刚, 主编 电工电子技术实验指导2011.8《电工电子技术实验指导》编委会, 编著 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写