食品工程原理2013.9赵黎明, 黄阿根, 主编
食品工程原理2013.3冯骉, 主编
国际食品法典标准汇编2008.国家食品药品监督管理局, 编
国际食品法典标准汇编2008.国家食品药品监督管理局, 编
国际食品法典标准汇编2008.国家食品药品监督管理局, 编
食品加工原理2011.4秦文, 曾凡坤, 主编
食品化学原理2014.2陈健, 吴国杰, 赵谋明, 主编
常用食品真伪巧鉴别2005.01范良旭等, 编著
食品安全风险评估2017.7杨杏芬, 等编著
食品原材料质量控制与管理2009.05邱礼平, 主编
国际食品法典标准汇编2008.国家食品药品监督管理局, 编
食品加工原理2011.6翟玮玮, 主编
食品加工原理2018.2翟玮玮, 主编
食品工程原理2016.11赵思明, 主编
食品工程原理2019.7冯骉, 涂国云, 主编