凤型白酒生产问答2004.10张吉焕等, 编著
连铸生产技术2014.黄静, 主编
现代啤酒生产技术2016.1张新红, 主编
化工生产技术2014.9陈群, 主编
奶酒生产技术2008.04武庆尉, 编著
谷胱甘肽生产技术2015.7董永胜, 著
白酒生产与品控技术2015.5王明跃, 编著
化工生产技术2016.8王文静, 丁洁, 方光静, 主编
酿酒工艺学2011.1杨劲松, 钟春燕, 编著
安全生产技术2007.05王贵生, 主编
教你用生料酿酒2003.12丁玉群, 周彤, 编著
酒精生产技术2014.2黄亚东, 主编
家庭葡萄酒酿造方法与品尝2012.曹凛, 编著
绿色果品生产技术2010.9绿色果品生产技术课程建设团队, 编
中国白酒酿造工艺2016.8梁丽静, 著