肉制品加工技术2019.2李威娜, 编著
肉制品加工技术2010.11林祥群, 主编
肉制品加工技术2011.4车云波, 林春艳, 主编
肉制品加工技术2007.07张文正, 主编
肉制品加工技术2006.05展跃平, 主编
肉制品加工技术2006.08王玉田, 主编
肉制品加工技术2018.9李锋, 董彩军, 主编
肉制品加工技术2015.3袁玉超, 主编
肉制品加工技术2013.1张学全, 主编
肉制品加工技术2013.8尚丽娟, 主编
肉制品加工技术2017.5林春艳, 李威娜, 主编
调理肉制品加工技术2014.1孙京新, 主编
肉制品加工技术2013.袁仲, 主编
肉制品加工技术2013.7牛红云, 主编
发酵肉制品加工技术2014.1张春晖, 主编