酒类食品安全检测方法标准操作程序2015.12吴永宁, 主编
食品中真菌毒素检测方法标准操作程序2018.7吴永宁, 主编
食品安全国家标准汇编2016.7国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
食品安全国家标准汇编2016.7国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
食品安全标准2018.卢伟, 总主编
肉类食品安全知识问答2008.05中国肉类食品综合研究中心, 编
食品安全快速检测方法确认2014.12黄晓蓉, 主编
食品安全标准应用实务2016.12国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织, 主编
食品安全检测新方法2018.9赵丽, 姚秋虹, 主编
食品安全国家标准工作程序手册2012.12食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编著
食品安全检测技术与方法2012.11闫海, 张崇华, 主编
食品安全国家标准汇编2014.3国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
食品安全检测2013.鲁英, 马彬彬, 主编
食品安全检测技术2013.8张妍, 主编
食品安全检测技术2017.3李鹏, 主编