旅店服务员2002.11中国劳动社会保障部教材办公室, 组织编写
客房服务员2006.劳动和社会保障部培训就业司, 编
餐厅服务员2007.06四川省农业厅, 编
餐厅服务员2004.03中央农业广播学校, 组编
餐厅服务员2005.02杨凤真, 著
酒店服务礼貌礼节2013.8赵金玲, 潘雪梅, 主编
现代酒店服务英语2017.胡扬政, 主编
酒店服务实训教程2018.6韩鹏, 刘晓芬, 主编
酒店服务与管理2019.9娄兰兰, 主编
宾馆服务员必读2005.10林然, 编
做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答2009.11《做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答》编委会, 编
旅店服务员2003.劳动和社会保障部教材办公室, 编
客房服务员2004.劳动和社会保障部教材办公室, 组织编写
前厅服务员2013.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
餐厅服务员2003.06农业部科技教育司, 组编