小食品生产加工7步赢利2008.09董淑炎, 主编
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中西糕点大全2009.01中西糕点名食编委会, 编
蛋糕制品527例2004.10赵宝丰, 编
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小小食品安全专家养成记2017.11任季玉, 黄婕, 主编
豆类食品加工2010.12曾洁, 赵秀红, 主编
薯、豆及油料作物食品加工法2010.8曾强, 曾美霞, 主编
家制风味糕点400种2003.09周范林, 主编
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豆类美食1082009.05双福, 朱太治, 主编