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中国食品安全2017.4刘鹏, 著 食品安全生活指南2018.12彭吾训, 主编 美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写 美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写 食品安全报道手册2014.蒋昕捷, 等编 食品安全文化2014.(美) 扬纳斯 (Yiannas,F.) , 著 食品安全保障手册2014.5李国光, 主编 大众食品安全指南2018.11王桂真, 主编 画说食品安全法2020.5中国食品报社食品安全法律服务中心, 编 食品安全风险交流理论探索2015.1国家食品药品监督管理总局, 国家食品安全风险评估中心, 编著 食品安全治理体系现代化2020.5牛亮云, 著 食品安全与健康饮食2018.11陈学辉, 主编 食品安全治理探究2016.1朱明春, 著 食品安全治理文集2017.5朱信凯, 胡锦光, 主编 食品安全知识2008.08昆明市科技局, 主编
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