快炒师傅教你调味绝招2012.1吕宏宾, 编著 大厨不传的调味秘诀2012.12《美食天下》编委会, 编 中国特色社会主义理论与实践研究2012.3《中国特色社会主义理论与实践研究》编写组, 著 家常便饭里的调味秘诀2017.7张靖, 顾勇, 编著 中国特色社会主义理论与实践研究2015.7《中国特色社会主义理论与实践研究》编写组, 著 中国特色社会主义理论与实践研究2018.9《中国特色社会主义理论与实践研究》编写组, 编 食品调色技术2003.07曹雁平, 刘玉德, 主编 巧手调味拌馅妙招2010.5张龙德, 主编 百味营养全书2004.中国烹饪协会美食营养专业委员会, 编著 百味溢香2007.01范志红, 编 面点烹饪调味料2010.10张淼, 主编 西餐烹饪调味料2010.12范涛, 主编 色调画面2014.5孔祥涛, 主编 中餐冷菜烹饪调味料2011.1王茂山, 朱海涛, 主编 天然调味汁53例2009.08(韩) 裴泰子, 著